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有机无机复混肥对小白菜作用效果和机理的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘强 1 ; 谢桂先 1 ; 荣湘民 1 ; 廖育林 2 ; 肖时运 3 ;

作者机构： 1.湖南农业大学资源环境学院

2.湖南省土壤肥料研究所

3.湖南省农产品质量检测中心

关键词： 有机无机复混肥;小白菜;酶活性;产量;品质

期刊名称： 土壤通报

ISSN： 0564-3945

年卷期： 2006 年 37 卷 04 期

页码： 732-736

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用田间小区试验研究了有机无机复混肥对小白菜C、N代谢关键酶活性及其产量与品质的影响。结果表明,施用有机无机复混肥能增强小白菜叶片中的蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合成酶和硝酸还原酶活性,提高小白菜可食部分维生素C、可溶性糖、蛋白氮、天冬氨酸、丙氨酸、异亮氨酸和叶片中叶绿素的含量,增加小白菜产量,减少小白菜可食部分硝酸盐、亚硝酸盐的含量。

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