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农产品中农药残留检测技术研究进展和发展方向

文献类型： 中文期刊

作者： 曾鑫 1 ; 柏连阳 1 ;

作者机构： 1.湖南农业大学生物安全科技学院

关键词： 农药残留;检测技术;研究进展;发展方向

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2011 年 26 卷 26 期

页码： 16465-16467

收录情况： 北大核心

摘要： 综述了近年来农产品中农药残留检测技术的研究进展,包括农药残留分析中的样品前处理技术,农药残留检测技术———仪器分析技术和速测技术,指出农产品中农残检测技术正朝着简单、快速、便利、准确、高效和环保的方向发展。

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