文献类型: 中文期刊
作者机构: 1.湖南省茶叶研究所
关键词: 遮荫;保靖黄金茶1号;春梢;生化成分
期刊名称: 茶叶通讯
ISSN: 1009-525X
年卷期: 2015 年 42 卷 03 期
页码: 29-31
摘要: 以保靖黄金茶1号茶树品种为试验对象,研究遮荫处理对其春梢生化成分的影响。结果表明,遮荫处理能提高遮荫前期保靖黄金茶春梢中游离氨基酸含量,对遮荫后期则影响不明显;遮荫能够降低茶多酚的含量与酚氨比,其中双层黑色遮荫处理,茶多酚的含量为23.46%~26.65%,酚氨比为4.20~7.94;在提高保靖黄金茶1号绿茶品质中,双层黑色遮荫处理的效果优于单层黑色遮荫网处理。
- 相关文献
[1]22个茶树品种春梢生化成分分析. 杨培迪,刘振,成杨,杨阳. 2016
[2]保靖黄金茶1号采摘期主要品质成分变化规律研究. 李维,钟兴刚,刘文武,张帆,谭正初. 2015
[3]长沙和保靖生态条件对保靖黄金茶1号品质的影响. 刘淑娟,张帆,刘文武,曾跃飞. 2014
[4]保靖黄金茶1号工夫红茶加工工序对主要滋味物质形成的影响. 余鹏辉,陈盼,黄浩,赵熙,钟妮,刘姝娟,郑红发,龚雨顺. 2020
[5]特早生高氨基酸优质绿茶茶树新品种保靖黄金茶1号选育研究. 彭继光,龙承先,杨阳,杨晓春,赵洋,向天颂,刘振,石建智,宁静,余国标. 2012
[6]平江县引种'保靖黄金茶1号''黄金茶2号'绿茶适制性及品质分析. 李照莹,何郁菲,欧阳颖,王秋姣,童治军,禹双双,刘昆言,张弓. 2023
[7]春剪秋控修剪技术对特早生茶树品种萌芽与产量的影响. 宁静,李维,向芬,王俊华,周宇,蔡辉华,谭正初,李健权. 2022
[8]茶树春梢萌动期间内源素含量的变化(简报). 粟本文. 2001
[9]夏季遮荫对猕猴桃生长发育的影响. 王中炎,王仁才. 2007
[10]遮荫对作物产量和品质的影响及其生理响应研究进展. 张超凡,黄艳岚,周虹. 2013
[11]提高夏秋绿茶品质技术研究. 张亚莲,曾跃辉,傅海平,刘红艳,黄仲先. 2009
[12]湖南沅陵4种绿茶品质成分分析. 黄浩,唐睿,银霞,钟妮,郑红发. 2017
[13]湖南不同产地工夫红茶品质成分分析. 余鹏辉,赵熙,钟妮,何郁菲,郑红发. 2019
[14]超微绿茶粉主要生化成分的变化研究. 陈晓阳,郑红发,曾贞. 2003
[15]高氨基酸黄金茶种质资源筛选鉴定. 杨培迪,刘振,成杨,杨阳. 2017
[16]茶叶微波固样技术研究. 黄建安,宁静. 2006
[17]绿茶贮藏过程中主要生化成分和抗氧化活性的变化及相关性研究. 黄浩,银霞,黄怀生,粟本文,郑红发. 2016
[18]陈年茯砖茶品质分析. 赵熙,黄怀生,郑红发,银霞,黄静,钟兴刚. 2014
[19]茶树年生育周期主要生化成分及几种酶活性变化研究. 黄亚辉,曾贞,粟本文,郑红发. 2003
[20]水稻种子老化后的生理特性初步研究. 户媛媛,张建福,谢华安. 2012
作者其他论文 更多>>
-
不同药剂对茶饼病的田间防效评价
作者:杨文波;向芬;刘红艳;李维;银霞;欧高财;王沅江;曾泽萱;周凌云
关键词:茶饼病;杀菌剂;植物诱抗剂;防效;温度
-
湖南红茶实物标准样制作及品质分析
作者:银霞;童彤;肖扬波;黄静;包小村;刘淑娟;吴文亮;王阔飞;伍崇岳;刘仲华;张曙光
关键词:湖南红茶;实物标准样;滋味品质成分;香气品质成分
-
茶园夏季绿肥品种特性及种植技术
作者:傅海平;周品谦
关键词:夏季绿肥;品种特性;栽培技术;茶园
-
变温发酵对保靖黄金茶1号夏季鲜叶制成工夫红茶品质的影响
作者:谢念祠;周浩;周品谦;彭云;田双红;王坤波;包小村
关键词:夏季红茶;工夫红茶;变温发酵;滋味;香气
-
不同茶毛虫和灰茶尺蠖性诱剂在茶园的应用研究
作者:包强;杨文波;肖蕾;周品谦;李耀明;欧高财;王沅江
关键词:灰茶尺蠖;茶毛虫;性诱剂
-
茶园冬季绿肥间作技术
作者:傅海平;周品谦
关键词:茶园;冬季绿肥;间作
-
不同茶树品种新化红茶品质比较分析
作者:黎娜;黄怀生;钟兴刚;罗新亮;黄静;粟本文
关键词:新化红茶;茶树品种;感官品质;理化成分