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春大豆种子在贮藏期间的一些生理生化变化

文献类型: 中文期刊

作者: 唐善德 1 ; 成金莲 1 ;

作者机构: 1.湖南省作物研究所

关键词: 大豆;种子老化劣变;酶活性;种子渗漏量

期刊名称: 中国油料

ISSN: 1007-9084

年卷期: 1993 年 02 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 四个春大豆品种在8个月的贮藏过程中,随着贮藏时间延长,种子不断老化劣变,发芽率降低,脱氨酶活性和过氧化物酶活性下降,以及膜透性增大。种皮黑色的品种较黄色的品种抗劣变能力强。四个品种耐贮藏力大小顺序为:泰兴黑豆>矮脚早>湘春豆10号>吉林21号。

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