文献类型: 中文期刊
作者: 汤文光 1 ; 肖小平 1 ; 罗尊长 1 ; 汪柯 1 ; 张帆 1 ; 杨光立 1 ;
作者机构: 1.湖南省土壤肥料研究所
关键词: 双季稻田;稻田土壤类型;晚稻;稻米品质
期刊名称: 农业现代化研究
ISSN: 1000-0275
年卷期: 2012 年 33 卷 05 期
页码: 118-121
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 研究双季稻区6种不同土壤类型对晚稻产量及稻米品质的影响,可为指导不同地域的水稻优质生产提供重要参考。本文以6年定位试验为基础,研究了南方双季稻区6种不同土壤类型晚稻产量及稻米品质的变化。结果表明,在6种不同土壤类型中,各处理优质晚稻的有效穗、每穗总粒数、结实率、千粒重和产量均无明显差异。垩白大小与穗干重之间呈显著的正相关。水稻产量以红黄泥田最高,达7570.46 kg/hm2,大小顺序为红黄泥田>河沙泥>灰泥田>麻沙泥>紫泥田>黄泥田。红黄泥田和紫泥田有利于提高优质晚稻的出糙率、精米率;灰泥田和河沙泥田有利于提高稻米的整精米率;黄泥田有利于提高稻米的胶稠度、蛋白质,降低垩白米率、垩白大小和直链淀粉含量。上述结果说明,黄泥田种植水稻有利于改善稻米品质。
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