文献类型： 中文期刊
作者： 王中炎 1 ; 钟彩虹 1 ;
作者机构： 1.湖南省园艺研究所
关键词： 猕猴桃;品种;引种观察
期刊名称： 湖南农业科学
ISSN： 1006-060X
年卷期： 2003 年 04 期
页码： 19-20
收录情况： CSCD
摘要： 金魁和红阳猕猴桃是湖南省园艺研究所从湖北与四川引进的两个猕猴桃良种。金魁属于美味猕猴桃,在长沙表现果实大,平均果质量90 4～104g,最大果质量142 5g,果肉翠绿色,风味浓甜带酸,汁多清香,可溶性固形物含量17%～20%,Vc含量为95～140mg 100g鲜果肉;红阳猕猴桃属于中华猕猴桃,在长沙表现果实中等偏小,平均果质量64 5～78 5g,最大果质量82g,果皮薄,光滑无毛,果肉细嫩多汁,黄绿色,中轴白色,子房浅红色,果实横切面呈浅红、黄绿相间图案,风味浓甜带香,可溶性固形物含量17%～20 5%,Vc含量为135 8～250mg 100g鲜果肉。在长沙地区,金魁于10月下旬成熟,红阳于9月上旬成熟。
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