文献类型： 中文期刊

作者： 王道义 ¹ ; 王凤文 ¹ ;

作者机构： 1.湖南省农科院区划研究所

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 1983 年 01 期

页码： 33-38

摘要： 一、本区发展柑桔生产的有利条件 我省是柑桔的原产地之一。通过资源调查,本区柑桔属、金柑属和枳属等均有丰富的野生资源分布。五岭山脉的道县等县发现有宽皮桔类的野桔;罗霄山脉的郴县、茶陵等县发现山金柑;雪峰山、武陵山脉的怀化、永顺等县发现野生的宜昌橙、香橙和枳橙。柑桔野生资源分布很广,表明本区具有适合发展柑桔生产的自然条件。 (一)有适宜于柑桔生长的气候 柑桔是典型的亚热带常绿果树,要求有较好的热、光、水、湿等气候条件;即年平均气温在16—24t之间,冬季最低气温在一9──一st以上,年积温5000──6000t,年降雨量在1200—2000毫米左右,相对湿度在75%左右。其中温州蜜柑要求年平均气温为16—18t,大于18oC,果实着色不好,风味淡,龙易感染育枯病,<15t,果实味酸糖份低。水、湿等条件可以通过灌溉补充,唯有热量是比较难以人为弥补和调节的气候因子。因此,气候是否适宜主要看年平均气温和绝对最低温度出现的情况。 首先,从大气候来说,本区是适宜区。本区地处亚热带季风气候区,年平均气温16一18ap,是温州空柑的最适宜气温。最冷的二月,平均温度为4一7t,绝对最低温度一般在一st以上,一般不会造成柑桔的冻害。年而量1200—1700毫米,适合柑桔的雨量要求。日平均气温稼定在12J 以上的年积温高于日本柑桔主产县,如长沙市为3400—3700t(日本的爱媛县为2677t,鹿.儿岛为2995t)。年平均相对湿度在80%上下,霜期的有霜日在15天以内。降雪较少,一般年份只有一两场雪,个别暖冬年几乎不见飘雪。果实着色好,风味浓,品质优于日本。 其次,从小气候来说,有适宜区,也有不适宜区。我省地貌类型多样,西、南、东三面环山,内部丘陵起伏,朝北开口,呈西南向北、东倾斜的马蹄形地貌,因此形成了两种截然不同的小气候区。一类是北来冷空气的风口、风道和风窝区,包括洞庭湖的湖口、湖滨,四水及其干支的河畔,铁路沿线,山区的北向风面等等。解放后的柑桔三次大冻害,先后都发生在这类地区。这些地方冬季的绝对最低气温,最低年份在一9一 18C之间,柑桔的冻死率高达60—90%。另一类是冷空气难进易出的高山屏护区、森林屏护区、山坡背风区和吸热增温的逆温层区等等,即使在大冻之年,这类地区的柑桔亦能安然过冬。例如,1977年二月大冻,位于雪峰山南面山脚的洞口县山门公社,在冷平流过后转晴时,由于地形和植被的影响,这里却云雾不欲,辐射降温较弱,柑桔枝叶冻吝轻微,当年柑桔获得丰收。位于它东面的隆回县,由于地形、植被等条件差,没有高山和森林屏障,柑桔则遭受严重冻害,当年减产98%。逆温层在丘陵山地分布广泛,在 33大冻的特殊天气条件下,由于气温随相对高度的增加而升高,一般比非逆温层的温度高2℃以上,有利于柑桔过冬。正因为柑桔的小气候适宜区大量存在 我省才县县有俗桔分布。 (二)有适宜柑桔生长的丰富土地资源 柑桔对土壤的适应性较广,PFI值在4.5—8.0之间的红壤、紫色土、冲积土、水稻土等都能适应,以PH值在5.5—7.0之间的微酸性或中性土壤生长最好。凡土壤结构差,有机质含量低,酸度大的土壤,可以通过改良成为适宜柑桔生长的土坟。本区有红壤、黄壤、紫色土和冲积土。红壤主要分布在雪峰山以东的广大丘陵盆地,面积最大,呈酸性反应oH值4一8,只要增施石灰,中和土壤酸度,就更适合柑桔生长。黄壤主要分布在广大山区,紫色土主要分布在衡阳盆地和阮水谷地,冲积土主要分布在沿河阶地。总的说,除海拔较高的黄壤外,都是柑桔的适宜性土壤。 (三)有比较发达、的交通运输 铁路有京广、湘黔、枝柳、湘桂、湘赣等5条全国主要干线,串通全省,另有娄邵、瞌茶、郴三等8条省内线段,通过55个县市境内,平均每万平方公里有铁路141公里,在南方各省区中位届前列。全省公路纵横交错,社社通公路,总里程达50000公里,乎均每万平方公里有公路2774公里。内河航运,四通八达,总烦程近10000公里。这些铁路、公路、水路,都深人到各个柑桔产区,运输柑桔方便。只要做好运输计划工作,一、二天内就能将柑桔鲜果从产地运到铁路干线,再一、二无就能运输出口。。 (四)有柑桔生产大发辰的良好基础 解放以后,柑桔生产发展较快。1936年本区柑桔总产26.56万搔。据省统讣局的农业统计资料,1949年柑格届积7万亩,产量31万担;1958年达到15万亩,67万担;1966年25万亩,gry担。1972和1976年冬垣受两次大冻害,以朱红桔、黄皮桔等古老品种为 34主的河滩洲土和冲积平原的桔树,基本冻死,除邵阳、涟源等山丘区的新产区有部分产量外,总产量锐减,1977年总产仅24.84万招,比冻前的1976年吕4、15万担,减少59.31万担。在党和政府的正确领导下,各地吸取了柑格受冻减产的严重教训,调整了柑桔的布局,实行果树上山,在红壤丘陵山地种植,使柑桔生产迅速得到了恢复和发展。1979年柑桔面积扩大到84万多亩,比1976年49S7万亩增加68%,产量达到122万多担。1981年面积达102万亩,仅次于四川,居全国第H位,产量达到158万多担,比1977年受冻减产的产量增加5.36倍,居全国第五位。 近年不仅面积、产量大增,而且形成了以温州蜜柑为主和遍及全省各县市红壤丘陵山地较大规模的新产区。全省 102个县市都有柑桔,1981年柑桔面积在二一3万亩的县市有41k,其中3万亩以上的有8个(洞口、新宁、道县、黔阳、玩江、邵阳、长沙市、株洲市);2—3万亩的有7个(淑浦、隆口、邵阳市、东安、祁阳、石门、慈利)I二一2万亩的有26个。柑桔产量在10万担以上的有3个县IS—10万担的有4个县市,3—5万担的有7个县市;1一3万担的有21个县市。 柑桔购销量也逐渐扩大。1956年以前,国家收购量每年只有20多万担。1957—1964年每年收购40多万担,1965O1968年每年收购70—90万担,1981年收购近80万担。鲜桔除供应本省各地以外,还供应京、津、沪、河北、河南、山东。辽宁等省市和外销加拿大、苏联及港澳市场。此外,还 桔于的头加工原料桔和出口罐头,主要销往新加坡、马来西亚、西德、英国和东欧国家。 二、间2000部*匣猫钓瓮声欲赐的月巴回标 (一)柑桔的市场广阎 本区柑桔生产虽然取得了一定成绩,但无论是产量还是品种,都远远不能满足广大人民的需要和国内外市场的需求。1981年我省柑桔人平3.1斤,全国人平1.4斤,与美国人平 141.1斤和日本人平83斤相比,差距很大。长沙市1966年供应市场鲜桔30万担,仅一个月销售完毕,日平销售量近万担。随着收入增加和生活水乎提高,人们对柑桔的需要量势必增大,到2000年全国城镇按2.4亿人口,人平40斤计算,全国农村按9.6亿人口,人平6斤计算,城乡共需柑桔鲜果15360万担,为1981年全国柑桔总产量1240万担的12.3倍。按这个比例增长,我省到2000年柑桔产量应达1957万担以上。 (二)柑桔生产的经济效益较高 据湖南省供销社1980年农产品生产成本调查资料,温州蜜柑结果面积1651-9亩(10个县的14个大队),平均亩产1935.3斤,每亩总产值610.03元,净产值472.8元,分别为生产费用137.17元的4.44倍和3.44倍,每个劳动日净产值5.47元。甜橙858.豆亩结果面积(7个县的8个大队),平均亩产2934.4斤,每亩总产值895.10元,净产值775,22元,分别为生产费用59.88元的13.94倍和12、94倍,每个劳动日净产值8.43元。测阳县一个大队的金柑,每亩净产值681.34元,每个劳动日净产值达10.82元,投入和产出(总产值)之比为二:28.4。上述柑桔的经济效益,在同期的25种农产品中均居首位。如果到2000#全省200万亩柑桔总产2000万担,按每担30元计算,总产值可达6亿元,净产值约4.ste元。 (三)到2000年柑桔发展的规模 在不与粮食和其他经济作物争地的条件下,本区最少可以拿出300万亩土地种桔,冉从市场倚要和经济效益来说,都要求柑桔生产有个大发展。至于到本世纪末发展到多大的规模,、在上述自然条件和社会需要的前提下,主要取决于投资。根据我省建园的实贱计算,一亩柑桔从开荒建园到投产一般需要5年,至少需投资1200元。按照这个投资标难,我们可以没想三种规模;一是今后二8年内把柑桔面积从现在的102万亩扩大到30O万亩,需要投资23.7亿元,平均每年1.3亿元。显然,这是我省财力难以办到的。二是今后18年内新增柑桔面积48万亩,加上现有的102万亩,达到150万亩。然而,我省1966一1981年的15年里却增加了77万亩,显然这个发展规模偏低了一点。三是今后18年,每年按过去15年年平均扩大5.13万亩的规模发展,共92.4万亩,加上原有基数共约200万亩,每年约需投资6500万元。除去近一半的劳动投入,其余3000多万元,按国家、集体、个人三家各分担三分之一,这是可以做到的。按这个规模发展,到2000年柑桔面积为200万亩,比1981年增加96%,亩产1000一1200斤,总产2000一2400万担,比1981年158万担增加11.6—14.2倍。 三、泼胆本区憎糟生产的几贝以略猎胞 (一)合理布局,建立商品生产基地 根据地貌、气候、社会、经济、技术、品种等条件,柑桔生产布局,可划分以下6个区(见下图)。 1.湘南南岭甜橙区;包括阳明山、骑田岭山脉以南的道县、宜章县等。本区热量资源丰富,!月份极端最低气温一4.9一 6.1