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两种叶面肥对茶树生长和茶叶品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 康彦凯 1 ; 黄静 1 ; 罗意 1 ; 段继华 1 ; 黄飞毅 1 ; 雷雨 1 ; 陈宇宏 1 ; 李赛君 1 ;

作者机构: 1.湖南省茶叶研究所

关键词: 茶叶;叶面肥;品质;物候期;内含成分

期刊名称: 茶叶通讯

ISSN: 1009-525X

年卷期: 2019 年 46 卷 003 期

页码: 298-301

摘要: 以茶树专用叶面肥和尿素叶面肥为材料,比较研究其对茶树生长和茶叶品质的影响.结果表明:两种叶面肥处理均可提早茶树开采期,提高茶叶感官品质,尤以喷施茶树专用叶面肥品质更突出;两种叶面肥处理对茶叶水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、酚氨比、咖啡碱和儿茶素总量等生化成分影响较小,但对儿茶素组分含量有较大影响.综合来看,茶树专用叶面肥比尿素叶面肥施用效果更好.

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