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氮、磷、钾配施对葛根生长及品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 彭斯文 1 ; 戴翠婷 1 ; 谢进 1 ; 徐瑞 1 ; 彭正明 1 ; 龙世平 1 ;

作者机构: 1.湖南省农业科学院;武陵源区协合乡经济发展综合服务中心

关键词: 葛根;氮磷钾配施;产量;功能成分

期刊名称: 中国土壤与肥料

ISSN: 1673-6257

年卷期: 2024 年 04 期

页码: 153-158

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探明氮、磷、钾肥配施对葛根生长及品质的影响,为葛根高效栽培提供合理的施肥技术支撑和理论依据,采用L_9(3~4)正交试验设计,研究氮、磷、钾配施对葛根产量和主要功能成分的影响,明确研究区葛根氮、磷、钾的最佳施用量。结果表明,不同施肥方案对葛根产量和功能成分的影响显著,其中以N_3P_1K_2(N 270kg/hm~2,P_2O_5 45 kg/hm~2,K_2O 90 kg/hm~2)处理的产量和总黄酮含量最高,分别为2.13 kg/株和83.10 mg/g;N_1P_3K_2(N 90 kg/hm~2,P_2O_5 135 kg/hm~2,K_2O 90 kg/hm~2)的葛根素含量最高,为24.85 mg/g,N_1P_2K_3(N 90 kg/hm~2,P_2O_5 90 kg/hm~2,K_2O 135 kg/hm~2)处理的大豆苷和大豆苷元含量均为最高,分别为22.96和2.55 mg/g。氮、磷、钾肥配施对葛根产量和葛根素含量影响的大小顺序为氮肥>钾肥>磷肥。以葛根产量为目标的最佳施肥量为N 270 kg/hm~2、P_2O_(5)135 kg/hm~2、K_2O 90 kg/hm~2,以葛根品质提升为目标的最佳施肥量为N 180 kg/hm~2、P_2O_5 135 kg/hm~2、K_2O 90 kg/hm~2。

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