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功能菌型复合肥减施对结球甘蓝产量、品质及经济效益的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 周旋 1 ; 杨嫔玲 2 ; 彭建伟 2 ; 柴慧清 3 ; 钟雪梅 2 ; 康兴蓉 2 ; 龙俊佑 2 ; 张慧茹 2 ;

作者机构: 1.湖南省土壤肥料研究所

2.湖南农业大学资源环境学院

3.湖南沃博特生物科技有限公司

关键词: 结球甘蓝;功能菌型复合肥;产量;品质;经济效益

期刊名称: 中国农业科技导报

ISSN: 1008-0864

年卷期: 2022 年 24 卷 002 期

页码: 184-192

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探讨功能菌型复合肥在蔬菜栽培上的应用效果,以结球甘蓝为试验材料,在露地和大棚两种种植环境下,设置不施肥(CK)、普通复合肥(CF,600 kg· hm-2)、功能菌复合肥1(BF1,600 kg· hm-2)、功能菌复合肥2(BF2,600 kg·hm-2)、功能菌复合肥1减量25% (25%BF1,450 kg· hm-2)、功能菌复合肥2减量25% (25%BF2,450 kg· hm-2)共6个处理,采用随机区组试验方法研究不同养分配比的功能菌型复合肥及施用量对结球甘蓝生长发育、产量、品质和经济效益的影响.结果 表明,施肥和种植环境对结球甘蓝的产量、品质和经济效益均有显著效应(P<0.05),但二者交互效应不显著(P>0.05).与CF处理相比,功能菌型复合肥处理的结球甘蓝产量增加2.0% ~ 11.7%(露地)和11.1%~18.9%(大棚),经济效益增加1.4%~15.0%(露地)和13.1% ~ 23.3%(大棚).25%BF1和25%BF2处理较BF1和BF2经济效益分别增加2.0%~13.5%(露地)和3.3%~7.7%(大棚).在2种种植环境下,功能菌型复合肥均能有效提高结球甘蓝的维生素C和可溶性糖含量,降低硝酸盐含量,有利于提高蔬菜的营养品质和食品安全,其中25%BF1和25%BF2处理效果更好,为绿色蔬菜增产提质、微生物菌肥高效合理施用与推广提供了科学依据.

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