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浅论湖南马铃薯生产、利用潜力与发展策略

文献类型： 中文期刊

作者： 张焕裕 1 ;

作者机构： 1.湖南省作物研究所

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 1999 年 04 期

页码：

收录情况： CSCD

摘要： 在“菜篮子”工程的推动下，马铃薯作为“缓淡”蔬菜作物广泛受到重视。因此，现在马铃薯的生产将主要依赖于蔬菜市场的需求量，市场供不应求时，马铃薯价格上扬，刺激其生产的发展；供过于求时，将可能会泛滥成灾，阻碍其生产。分析我省马铃薯生产、利用潜力，对制定其宏...

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