文献类型: 中文期刊
作者: 钟志平 1 ; 刘俊 2 ; 刘文祥 3 ;
作者机构: 1.洞口县农业综合服务中心
2.常德市农林科学研究院
3.湖南省农业信息与工程研究所
关键词: 油菜;产业发展;现状;效益;策略
期刊名称: 湖南农业科学
ISSN:
年卷期: 2023 年 004 期
页码: 94-97
摘要: 油菜是我国第一大自产植物油源,对确保食用油安全有着十分重要的作用。目前我国每年需进口大量食用油,自给率不足35%,因而大力发展油菜产业刻不容缓。基于国家统计年鉴资料,分析总结了2000—2018年油菜产业的发展情况,对影响油菜生产的成本及利润等方面情况进行分析,发现2000—2018年间我国油菜种植面积及产量基本保持稳定,在当前耕地面积有限的情况下,大力发展高油油菜是提高总产最有效的途径;2012年以来,净利润一直为负值,主要是肥料、人工投入及作业成本增幅过大所致。可通过发展油菜多用途等方法提高综合效益,增强农户生产积极性,促进油菜产业发展,确保我国食用油安全。
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