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木霉菌有机肥配施化肥对菜薹产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 童辉 1 ; 袁祖华 1 ; 彭莹 1 ; 杨晓 1 ; 殷武平 1 ;

作者机构： 1.湖南省农业科学院

关键词： 木酶菌有机肥;菜薹;产量;品质

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2021 年 020 期

页码： 66-68

摘要： 为探讨木霉菌生物有机肥配施化肥对菜薹产量及品质的影响,设计4个处理:不施肥（CK）,100%木霉菌有机肥（T1）,50%化肥+50%木霉菌有机肥（T2）,100%化肥（T3）,测定了菜薹主薹直径、长度、单薹质量、小区产量以及维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、硝酸盐、粗纤维含量等品质指标,比较不同处理对菜薹产量及品质的影响。试验结果表明,与不施肥（CK）相比,施肥处理均显著增加菜薹主薹直径和长度,提高了菜薹产量,改善了菜薹的品质;其中,T2处理菜薹产量和品质提升最为明显,菜薹商品性更好,经济效益明显增加。

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