文献类型： 中文期刊
作者： 李维 1 ; 刘红艳 1 ; 周凌云 1 ; 丁玎 1 ; 曾振 1 ;
作者机构： 1.湖南省农业科学院茶叶研究所
关键词： 茶树;叶绿素;提取;测定方法
期刊名称： 茶叶通讯
ISSN： 1009-525X
年卷期： 2016 年 43 卷 04 期
页码： 37-40
摘要： 为了探讨适合茶树大量样本叶绿素含量测定的方法,本试验综合植物叶绿素的测定方法,以丙酮研磨法为对照,使用浸提法设置6种提取液(95%乙醇、80%丙酮、丙酮∶乙醇=2∶1、丙酮∶乙醇=1∶2、丙酮∶乙醇=1∶1、丙酮∶乙醇∶水=4.5∶4.5∶1)进行浸提效果试验,并对提取液进行光稳定试验。结果表明:以丙酮∶乙醇=1∶2的提取效果好,光稳定性也较好;丙酮∶乙醇=2∶1、丙酮∶乙醇=1∶1的次之;单一溶剂以95%乙醇浸提效果较好。表明测定茶树大量样本的叶绿素宜选用丙酮∶乙醇为1∶2的混合液法,该方法操作简便、稳定性好;考虑环保因素,则以95%乙醇溶剂浸提法较好。
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