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湖南蔬菜产业现状与发展对策

文献类型： 中文期刊

作者： 刘明月 1 ;

作者机构： 1.湖南省园艺学会

关键词： 蔬菜;产业;现状;对策;湖南

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2015 年 05 期

页码： 109-111

摘要： 湖南蔬菜产业现状的特点是:生产规模日益扩大;基地建设日见成效;设施栽培迅猛发展;新技术推广力加大;品种结构逐步优化;产品质量不断提高;加工产品初具规模;营销网络日趋完善,分析指出产业存在的主要问题:生产经营主体多而分散,产业化程度不高;基地建设投入不足,建设标准不高;产业工人缺乏,劳动者素质不高;技术人才匮乏,生产指导不力;产品季节、结构过剩或不足;产后处理、冷链设施发展滞后。根据问题,提出未来产业发展主要对策为:合理规划布局,推进规模化、专业化生产;稳定面积和生产,全面提质增效;加强科研与技术培训,提高科学种菜水平;壮大龙头企业,提高产业化水平;加大扶持力度,促进产业可持续发展。

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