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播期对薹用油菜沣绿1号菜薹产量和品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 邓力超 1 ; 李莓 1 ; 刘新红 1 ; 周兴 1 ; 曲亮 1 ; 范连益 1 ;

作者机构: 1.湖南省作物研究所/湖南省杂交油菜工程技术研究中心

关键词: 薹用油菜;播期;产量;品质;沣绿1号

期刊名称: 作物研究

ISSN: 1001-5280

年卷期: 2021 年 006 期

页码: 567-569,603

摘要: 为明确薹用油菜品种特征特性,为其推广应用提供依据,以沣绿1号为材料,研究播期对其菜薹产量和品质的影响。结果表明:适时早播有利于增加采薹次数,延长采薹周期,提高菜薹产量,但不同播期下菜薹的丰产期有所差别。冬前采摘时,早播的菜薹可溶性糖和蛋白质含量均高于晚播的,冬后采摘时,各播期菜薹的品质均达到最优,可溶性糖和蛋白质含量无显著差异。沣绿1号具有适播期宽,采薹后侧薹萌发能力强,出薹率高的特点,农户可根据不同时期市场对菜薹的需求合理安排播期。

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