您好，欢迎访问湖南省农业科学院 机构知识库！

干旱胁迫对辣椒果实中辣椒素、二氢辣椒素及VC含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 童建华 1 ; 柏连阳 2 ; 萧浪涛 1 ;

作者机构： 1.湖南农业大学植物激素与生长发育湖南省重点实验室

2.湖南省农业科学院农业生物技术研究中心

关键词： 辣椒;干旱胁迫;辣椒素;二氢辣椒素;VC

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2015 年 1 卷 12 期

页码： 44-47

收录情况： 北大核心

摘要： 以湘研5号辣椒为试材,采用盆栽控水试验,设置轻度干旱、中度干旱和正常灌水(对照)3个水分梯度,研究干旱胁迫对辣椒果实中辣椒素、二氢辣椒素和VC含量的影响,同时研究了干旱胁迫后植株叶片光合特性的变化。结果表明:在开花后60d,轻度干旱处理能显著提高辣椒果实中辣椒素和二氢辣椒素的含量,分别比对照提高63.36%和63.03%。在开花后40d和50d,不同程度的干旱胁迫均能显著提高辣椒果实中的VC含量。在开花后60d,轻度干旱处理使辣椒果实中的VC含量达到最高,而中度干旱胁迫下辣椒果实中的VC含量显著低于对照。不同程度的干旱胁迫处理后,辣椒植株的净光合速率均呈现先上升后下降的趋势,并且随着干旱程度的增加而逐渐降低。

  • 相关文献

[1]不同干椒品种中辣椒素总含量的比较. 杨博智,欧阳娴,黄林,张竹青,陈文超. 2011

[2]不同辣度辣椒资源果实主要性状研究. 陈文超,张竹青,熊科,刘志敏. 2008

[3]干椒中红色素色价、辣椒素含量与果实主要性状的相关性研究. 周书栋,YANG Bo-zhi,杨博智,ZHAO Ji. 2013

[4]索氏提取法制备辣椒素的工艺研究. 夏延斌,丁芳林. 2007

[5]索氏提取法制备辣椒泰的工艺研究. 夏延斌,丁芳林. 2007

[6]辣椒素提取条件的初步研究. 欧阳娴,杨博智,周书栋,张竹青,陈文超,戴雄泽. 2012

[7]干椒中辣椒素快速提取工艺研究. 杨博智,马艳青,张竹青,陈文超,戴雄泽. 2015

[8]干椒中红色素色价、辣椒素含量与果实主要性状的相关性研究. 杨博智,赵激,马艳青,戴雄泽. 2013

[9]辣椒素生物合成相关基因研究进展. 文锦芬,朱海山,马春花,邹学校. 2012

[10]一个与辣椒素含量高低紧密连锁的KASP标记及应用. 欧立军,吕俊恒,汤冰倩. 2019

[11]辣椒中辣椒素提取方法与应用. 崔桂娟,谢秋涛,张群,胡德宜,李高阳. 2018

[12]辣椒氨基转移酶pAMT基因家族在基因组中的分布分析. 刘冬梅,洪权春,陈文超,丁锦平,陈姝彤,徐园园,韩霜,朱晓琴,王亚月,裴冬丽. 2019

[13]苹果非硫护色技术研究. 林亲录,陈煦,黄中培. 2012

[14]柑橘罐头研制及其VC保存率研究. 林亲录,陈煦,黄中培. 2012

[15]干旱胁迫对花生PnAG_1基因的表达及生理指标的影响. 周浩,单世华,李林,杨晨. 2012

[16]水稻幼苗叶绿体保护系统对干旱的反应. 郭振飞,彭新湘,李宝盛,李明启,黎用朝. 1999

[17]大田环境下玉米抗旱相关性状QTL定位. 曹钟洋,汤彬,李立. 2012

[18]干旱、盐和低温胁迫对水稻幼苗脯氨酸含量的影响. 宗会,郭振飞,黎用朝. 2000

[19]干旱胁迫下转PEPC+PPDK基因增强水稻光合机构的保护能力. 欧阳宁,孙学武,谭炎宁,孙志忠,余东,辛世文,段美娟,袁定阳. 2018

[20]不同果实发育期干旱胁迫对温州蜜柑果实品质形成的影响. 潘斌,李菲菲,文斌,熊江,马小川,唐超兰,刘恋,李泽航,卢晓鹏,谢深喜. 2019

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：湖南省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台