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张焕裕; 《中国农学通报 》 2007
摘要:阐述了绿色食品的概念和特征,分析了湖南发展绿色食品的必要性,总结了湖南绿色食品发展的现状。提出要把绿色食品产业当作一项“绿色革命”性工程来抓,从“科学统筹规划,制订目标任务;突出发展重点,打造知名品牌;加强基地建设,规范操作规程;组织专题研究,推广先进技术;建立专业网站,及时传播信息;创新管理体系,保障产销顺畅”等6个方面探讨了湖南绿色食品产业发展的对策。
关键词: 绿色食品 产业发展 对策 湖南
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