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周坤炉; 黎用朝; 刘进明; 张玉烛; 马国辉; 易国英; 《中国水稻科学 》 1998 北大核心
摘要:在同等条件下,模拟不同厚度耕作层,不同泥、水温度情况,以分析4种土壤中所种植的优质食用稻品质和产量表现。结果表明,薄耕层使米质变劣,产量锐减。降低泥、水温度有利于优质早稻米质的改善,但产量降低,并对晚稻多项米质产生负效应。不同土壤的矿质养分含量增加可降低稻米垩白;有效磷、钾、硅含量的提高还可增加直链淀粉含量。食用稻优质、高产的最佳土壤条件是耕层较深厚且无低温冷浸的紫潮泥。
关键词: 食用稻 耕作层 泥温 土壤类型 米质 产量
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