2000年以来中国芦笋的国际贸易及产业竞争力研究

李丹; 林中; 《中国农学通报 》 2022 CSCD

摘要：中国是世界芦笋生产大国，面积和产量都位居世界第一，芦笋产业已发展成为具有竞争优势的新兴产业，在全球芦笋贸易中占有举足轻重的地位。为了研究中国芦笋的国际贸易和产业竞争力，根据FAO、WTO和中国海关（一般贸易）的芦笋贸易数据，对中国芦笋的进出口贸易现状进行了分析，选取生产者价格、国际市场占有率、贸易竞争力指数和出口价格比4个分析指标，对中国芦笋的产业竞争力给予评价。结果表明：中国芦笋贸易以出口为主，一直处于贸易顺差状态，2008年以后，进口增长很快，进出口差距显著缩小，2019年进口量是出口量的1/3，而进口额超过了出口额。芦笋价格方面，中国芦笋生产成本和生产价格较低，占据优势，但是出口单价和出口额相对也较低，出口创汇不显著，2013年以来进口单价快速上涨超过了出口单价，进口芦笋价格昂贵，未来芦笋进口不会明显增加，出口保持稳定。在国际芦笋出口大国中，秘鲁、墨西哥基本上是芦笋净出口国家，具有极强的贸易竞争力；其次是希腊，竞争力指数也较高；美国、西班牙、荷兰的优势也比较明显。中国是全球最大芦笋生产国，但芦笋的国际市场占有率不高，贸易竞争力指数为正数时接近1，出口额远大于进口额，反映出中国芦笋在国内市场具有较强竞争力，但在国际市场的竞争力相对较弱。

关键词： 芦笋贸易 中国 进出口 产业竞争力