牛粪堆肥纤维素高效降解菌的筛选和应用

周尚峰; 刘震夷; 岳勇志; 李祖任; 邬腊梅; 王立峰; 《湖南农业科学 》 2018

摘要：为解决牛粪堆肥过程中纤维素难以降解的难题,通过采用羧甲基纤维素筛选平板和刚果红染色的方法,筛选得到了1株高效降解纤维素的细菌X7,其纤维素酶活达40.02±2.87 U/mL,经鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。将降解菌X7配合堆肥接种剂应用于牛粪堆肥中,检测其降解和堆肥促进效果,结果表明:降解菌能提升堆肥温度,使堆肥最高温度达74℃,堆肥高温期持续16 d;添加降解菌X7后堆肥结束时的腐殖质总量达69.3 g/kg,有效提升了堆肥品质,纤维素降解率为43.51%,对照组的降解率仅为11.57%。纤维素高效降解菌X7在牛粪堆肥及纤维素降解应用方面有较大潜力。

关键词： 纤维素降解 细菌 牛粪堆肥 腐殖质 堆肥品质