叶菜用甘薯新品种湘菜薯3号的选育与利用

董芳; 张道微; 黄艳岚; 张亚; 谢雪花; 周虹; 张超凡; 《湖南农业科学 》 2019

摘要：叶菜用甘薯新品种"湘菜薯3号"是湖南省作物研究所在2015年以福薯7-6为母本经集团杂交选育而成.该品种株型半直立,叶心形、浅绿色,叶基色和茎均为绿色.薯块长纺锤形;薯皮主色浅粉红色,次色白色;薯肉主色淡黄色,次色白色.茎尖无茸毛,烫后颜色翠绿,有香味、淡苦涩味,茎尖柔嫩,口感脆.该品种具有高产、稳产、食味品质优的特性,是湖南省第二个茎叶菜用型甘薯新品种.

关键词： 叶菜用甘薯 湘菜薯3号 选育 栽培技术