菌肥减施对结球甘蓝养分吸收及利用的影响

周旋; 彭建伟; 杨嫔玲; 柴慧清; 钟雪梅; 康兴蓉; 徐章倩; 张慧茹; 《核农学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为探讨功能菌型复合肥及化肥减量条件下栽培蔬菜的养分吸收特性及利用特征,在露地和大棚种植体系下,以结球甘蓝为试验材料,采用田间小区试验研究不同养分配比功能菌型复合肥及减量施用对结球甘蓝物质积累、养分吸收及肥料利用率的影响。结果表明,不同种植体系下,施肥处理对结球甘蓝生长后期干物质累积及N、P、K养分吸收速率,收获期N、P、K累积及肥料利用率效应显著。与常规施肥处理相比,露地和大棚种植体系下施用功能菌型复合肥处理结球甘蓝收获期干物质累积量分别增加2.4%～5.7%和4.9%～10.8%,N肥吸收利用率分别增加10.8～35.4和9.4～57.6个百分点。减量25%功能菌型复合肥处理较等量处理结球甘蓝N累积量分别增加2.6%～2.7%（露地）和4.4%～10.8%（大棚）,P累积量分别增加1.6%～1.9%（露地）和7.0%～8.2%（大棚）,K累积量分别增加1.5%～2.3%（露地）和0.9%～2.0%（大棚）。结球甘蓝各生育阶段对N、K（露地）吸收速率变化表现为结球-收获期>莲座-结球期>苗期-莲座期,而对P、K（大棚）吸收速率变化表现为莲座-结球期>结球-收获期>苗期-莲座期。施用功能菌型复合肥在一定程度上能有效增加不同种植体系中结球甘蓝植株N、P、K养分吸收速率及养分累积,从而提高蔬菜的肥料利用效率。总体而言,在不同种植体系下,施用不同养分配比功能菌肥可有效提高结球甘蓝的物质积累、养分吸收及肥料利用率,且适宜减量施用能进一步增加其作用效果,但应根据土壤肥力特征、作物需肥特性及栽培管理模式合理地进行选择施用。

关键词： 功能菌型复合肥 结球甘蓝 养分吸收 养分累积 肥料利用率