科研产出
湖南省魔芋产业发展现状、问题与对策
《湖南农业科学 》 2020
摘要：湖南是我国魔芋主产区之一,气候特征和土壤条件均适宜魔芋栽培,随着市场需求的增加,湖南省魔芋产业在脱贫攻坚和乡村振兴工作中发挥的作用越来越重要.综述了湖南省魔芋的种植及深加工产业发展现状,指出湖南魔芋产业存在品种单一、种植规模化程度低、技术服务体系不完善、产业研发力度不够和企业发展受限等问题,针对问题提出了"合理布局优质品种繁育基地;优化技术服务体系的建设;加强标准化管理体系的建设;加强魔芋下游产业的技术水平和加工实力;加强市场营销体系的建设"等5点对策,并展望了湖南魔芋产业的发展前景.
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不同魔芋品种越冬贮藏与栽培试验研究
《湖南农业科学 》 2012
摘要：对从缅甸引进的魔芋品种M芋、从老挝引进的魔芋品种L芋、湖南新选育品种湘芋1号及传统当家品种白魔芋、花魔芋等5个品种,进行了种芋越冬贮存及栽培对比试验。结果表明,经过清洁干爽处理的魔芋比未进行晾干处理的越冬贮存防腐烂效果好。在5个品种栽培对比试验中,L芋出苗率最高,达75%,M芋出苗率最低,为16.7%;抗病能力表现最佳的为L芋,发病死亡率为0,抗病能力表现最差的为花魔芋,发病死亡率高达73.7%;湘芋1号每蔸产量最高,为311.5 g,白魔芋每蔸产量最低,为129g。在盆栽试验中,湘芋1号产量最高,白魔芋的膨胀倍数最大。从出苗率、抗病能力及膨胀倍数综合考量,湘芋1号、L芋和白魔芋在长沙地区种植优势大于花魔芋和M芋。栽培试验表明,土质疏松有利于魔芋提早发芽、出苗和提高产量。
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