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李健权; 曾斌; 何科佳; 张秋胜; 《湖南农业科学 》 2011
摘要:湖南省桃种植面积约26 650 hm2,产量10.8万t,均居全省水果第3位,产值2.5亿元。目前,湖南省在桃栽培上仍存在单产低、规模种植面积少、品种结构不合理、种植技术水平低、种苗质量参差不齐等问题,采后处理、加工、销售等方面也较为落后。建议从加大科技指导力度、鼓励规模化栽培、加大加工产品的开发力度、加强鲜桃贮藏保鲜技术研究、拓展产品销售市场等方面促进湖南省桃产业的发展。
关键词: 湖南 桃产业 问题 发展对策
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