茶食兼用型菊花遗传育种、栽培管理及产业开发研究

唐桂梅; 李卫东; 肖晓玲; 杨吉龙; 刘洋; 赵凡; 《农业研究与应用 》 2023

摘要：茶食兼用型菊花广泛应用于茶饮、药物、食品、景观等领域，在促进乡村产业提质增效方面发挥着重要作用。为进一步提高茶食兼用型菊花的产量和品质，加强其内在功效的研究，提升其生产加工效率，对茶食兼用型菊花的有效成分种类、药理作用以及临床应用进行了分析，探讨了杂交育种、芽变选种、组织培养、诱变育种、分子育种等选育方法，阐述了茶食兼用型菊花的繁殖方法和大田栽培技术，对其产后加工及产品开发技术进行了系统研究，并在此基础上提出了下一步工作建议，以期为茶食兼用型菊花产业健康发展提供理论和技术支撑。

关键词： 茶食兼用型菊花 育种 栽培 产业开发