蜜蜂授粉在辣椒杂交制种上的应用

梁成亮; 杨莎; 陈文超; 张竹青; 周书栋; 李雪峰; 李鑫; 邹高峰; 银晓; 刘峰; 戴雄泽; 《中国农学通报 》 2023 CSCD

摘要：为进一步探究蜜蜂授粉在三系配套杂交辣椒制种中的作用，于2020年在山西进行蜜蜂授粉杂交辣椒制种试验，研究不同蜂种、父母本种植比例、母本类型等技术指标对蜜蜂授粉的影响。结果表明，蜜蜂授粉辣椒单位面积制种产量可达到人工授粉的50%，单位面积投入可降低到人工授粉的32.5%，利润率为人工授粉的近3倍。蜜蜂授粉可提高种子数量和活力，同时大量节约辣椒种子生产成本，经济效益十分显著。

关键词： 辣椒 杂交制种 种植比例 三系配套 蜜蜂授粉 人工授粉

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品质型辣椒新品种'兴蔬皱辣1号'的选育

张竹青; 马艳青; 陈文超; 周书栋; 李雪峰; 戴雄泽; 刘峰; 杨博智; 欧立军; 郑井元; 杨莎; 梁成亮; 邹学校; 《辣椒杂志 》 2023

摘要：'兴蔬皱辣 1 号'是以SJ07-116 为母本,SH1023 为父本选配而成的品质型辣椒杂种一代.中早熟,始花节位10~11节,植株生长势较强,果实牛角形,果表光亮有皱,果皮薄,青果绿色,生理成熟果为红色,果长23 cm左右,果肩宽2.8 cm左右,果肉厚0.2 cm,单果质量35 g左右.商品成熟果全糖含量为3.24%,Vc含量152.8 mg/100 g(FW),辣度31554SHU,抗病毒病、疫病,中抗炭疽病,前期鲜椒产量867 kg/667 m2、总产量2217 kg/667 m2,适宜在湖南、山东、山西、江西、湖北、河北、河南、云南、江苏、四川等省作春季露地栽培和春秋保护地栽培.

关键词： 品质型辣椒 ’兴蔬皱辣1号’ 杂种一代

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三樟黄贡椒

张西露; 戴雄泽; 《辣椒杂志 》 2021

摘要：衡东县隶属于衡阳市，地处湖南东部偏南，居湘江中游的衡阳盆地与醴攸盆地之间，东连攸县，南与安仁县、衡南县为邻，西濒湘江与衡山县隔水相望，北与湘潭、株洲接壤，因位于南岳衡山之东而得名。衡东地广物丰，山水灵秀，人文厚重，又因地理气候之便，全县农业生产基础殷厚，特色农产品及食材丰富，其中国家地理标志产品“三樟黄贡椒”因皮薄肉厚、口感爽脆、风味独特，更是远近驰名。每个地域都有属于自己的饮食特色，衡东的米酒、茶油、黄贡椒则是当地的三宝，

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冬瓜果实与种子性状的遗传规律及单果质量通径分析

弭宝彬; 谢玲玲; 肖伟; 戴雄泽; 张竹青; 汪端华; 周火强; 《园艺学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：以冬瓜父本材料‘zx-15’和母本材料‘zx-101’杂交获得F1代,F1自交获得F2群体,对F2群体的果实及种子的11个性状进行遗传规律分析,并对单果质量影响因子进行通径分析。结果表明,蜡粉有无、种子有棱无棱和种皮光滑对多毛均受单一显性基因控制;单果质量、果实长、果实横径、果肉厚度、果肉硬度、果皮颜色、空腔大小及可溶性固形物含量均为数量性状,其中单果质量和果实横径符合PG-ADI遗传模型,果肉厚度的最佳遗传模型为MX2-ADI-ADI,果肉硬度、可溶性固形物含量和空腔大小的最佳遗传模型为MX2-ADI-AD,果皮颜色的最佳遗传模型为2MG-AD;可溶性固形物含量、空腔大小和果皮颜色主基因遗传率较高,而单果质量和果实横径受微效多基因控制,受环境影响较大。采用逐步回归建立了冬瓜单果质量影响因素的回归模型方程,通径分析表明果实长和果实横径为影响冬瓜产量的主要因素,其中直接影响和相互间接影响作用相当。

关键词： 冬瓜 果实性状 种子性状 遗传规律 单果质量 通径分析

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樟树港辣椒

张西露; 戴雄泽; 《辣椒杂志 》 2021

摘要：樟树港辣椒,因生长在湖南省湘阴县樟树镇而得名,又因其椒香浓烈,食之微辣鲜嫩、香软爽口的特性而闻名。2012年,樟树港辣椒获国家地理标志证明商标;2013年入选国家名优新农产品目录;2014年,获湖南省著名商标;2018年2月12日,获中国农产品地理标志登记证书。湘阴樟树港辣椒,早熟,耐低温和弱光,早期辣椒有特殊的清香味、口感好,其价格是普通辣椒的10～100倍,因每年上市季其惊为"天价"的价格,引来各大新闻媒体争相报道。

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不同基因型芥菜对5种重金属累积差异性研究

弭宝彬; 刘碧琼; 戴雄泽; 肖伟; 张竹青; 周火强; 汪端华; 《中国农学通报 》 2021 CSCD

摘要：探究不同基因型芥菜对镉（Cd）、砷（As）、铅（Pb）、汞（Hg）和铬（Cr） 5种重金属的累积差异性,为芥菜在重金属复合污染地区生产的安全性提供指导。通过盆栽试验研究9种不同基因型芥菜对5种重金属复合污染的响应差异,并结合重金属富集系数和转运系数以及单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法综合评价芥菜在重金属污染区的生产安全性。结果表明:芥菜具有较强的茎/叶重金属转运能力,重金属主要累积在芥菜根及叶中。芥菜不同部位重金属Cd的单项污染指数普遍较高且存在较大的品种差异。Pb、As、Hg和Cr污染指数呈现趋势类似,品种及不同部位间差异不明显。供试品种中‘五四青丕蓝’‘、脆嫩儿菜’‘、特大棒菜’‘、抗热四季甜竹芥’为较好的重金属低累积芥菜品种。芥菜对重金属的累积有基因型差异和重金属种类差异,通过筛选不同基因型芥菜可以获得生产上较为安全的品种。

关键词： 芥菜 重金属 基因型 累积差异 富集系数 转运系数 安全性评估

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不同萝卜品种对5种重金属响应规律研究

弭宝彬; 刘碧琼; 周火强; 戴雄泽; 汪端华; 刘峰; 武芳芳; 《核农学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为探究萝卜对土壤中镉(Cd)、砷(As)、铅(Pb)、汞(Hg)和铬(Cr)5种重金属的累积特性,采用温室盆栽试验,通过测定9个不同萝卜品种不同部位的重金属含量,结合重金属富集系数和转移系数以及单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法综合评价萝卜对上述5种重金属的响应规律。结果表明,萝卜地下部对5种重金属富集能力依次为Cd>Pb>Cr>Hg>As,并较易发生重金属的向上转移,地上部较地下部更易累积重金属;萝卜品种和重金属种类均可显著影响重金属累积,且二者交互作用明显。研究发现春不老是一种高产且重金属低累积的萝卜品种。本研究结果为萝卜安全生产及消费提供了指导。

关键词： 萝卜 重金属累积 污染评价

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辣椒在中国的传播与产业发展

邹学校; 马艳青; 戴雄泽; 李雪峰; 杨莎; 《园艺学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：辣椒(Capsicum spp.)原产中南美洲,16世纪后期传入中国.本文中介绍了辣椒在世界的传播路径,考证了辣椒在中国的传播途径.一年生辣椒(C. annuum L.)从浙江传入中国后,先传到华北,再到湖南和辽宁,湖南作为次级传播中心,迅速向西南、西北及周边地区扩散,形成长江中上游嗜辣区,华北、东北、西北微辣区,华东、华南沿海淡辣区.灌木辣椒(C. frutescens L.)和中国辣椒(C. chinense Jacq.)从中国台湾传入,再从台湾传到海南和云南.探明了辣椒传播的动因.回顾了辣椒在中国400多年的发展历程;阐明了辣椒在不同历史阶段从观赏植物到调味品作物,再到蔬菜作物,其身份、地位转换的演进过程.介绍了辣椒在中国的产业功能、应用价值和产业规模;分析了辣椒的产业地位、优势和发展前景.

关键词： 辣椒 起源 栽培种 中国 传播 产业功能

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湖南泸溪县早春辣椒避雨栽培技术

周书栋; 陈怀明; 张竹青; 陈文超; 杨莎; 杨博智; 戴雄泽; 李雪峰; 马艳青; 余宏军; 蒋卫杰; 《中国蔬菜 》 2020 北大核心

摘要：湘西地区春季低温阴雨天气多,辣椒直播、不覆膜栽培风险大,采用避雨栽培技术,设施成本低廉,可使辣椒提早25 d(天)上市,每667 m~2产量提高30%,已在泸溪县及周边县市推广近533.3 hm~2(8 000亩)。泸溪县地处湖南湘西地区,辣椒种植历史悠久,是湖南省重要的辣椒产业大县,目前年种植面积3 800 hm~2(5.25万亩)以上。湘西地区春季低温阴雨天气多,采用直播、不覆膜栽培,辣椒生长缓慢,易出现低温危害、严重死苗的现象,产量不

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辣椒新品种博辣新红秀的选育

张竹青; 陈文超; 杨莎; 杨博智; 戴雄泽; 李雪峰; 马艳青; 邹学校; 《湖南农业科学 》 2019

摘要：博辣新红秀是以SJ008-5-2-1为母本,以0622-1-3-2-1-1为父本杂交育成的兼具鲜食和加工的辣椒长线椒品种.该品种中熟;第1花着生节位13节,株高约75 cm,株幅约58 cm,果长约28.5 cm,果宽约1.6 cm,单果重约28.7 g;青果翠绿色,成熟果鲜红色,果型直顺,亮度好,微皱,果实香辣味浓,风味好,适合鲜食和剁制、酱制加工;植株根系发达,耐高温干旱能力强,对炭疽病和疫病有较强的抗性,对病毒病有较强的耐性,挂果性好,产量高;适合长江流域地区春夏季露地和高山栽培.

关键词： 辣椒 博辣新红秀 鲜食 加工 选育

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